「他とは違うものをつくる」

「より美味しく、毎日でも食べたいスイーツを」

その気持ちから現在の菓子製造工房を立ち上げました。
研究は尽きることなく、微妙な調整で出来上がりは大きく変化することがあるということを認識し、原材料の見直しや配合比率の再検討を日々続けています。
私たちは「美味しい」を皆様にお届け致します。