季節限定プリンは「髙木農園」のじゃがいもプリン なめらかな食感を追求した「つやごし」製法北海道牛乳と卵黄を使用し、一般的な絹ごし目よりも目の細かい滑らかな濾し工程と精度1℃の徹底した温度管理によってつやが出るほどのなめらかな舌触りを追求しました。 羊蹄のふきだし湧水仕立てのローストカラメルが香る京極の名水「羊蹄のふきだし湧水」を使用し、プリンに見合う味わいと香りを実現したオリジナルカラメルが特徴です。 お知らせ 2023.3.11 中学卒業の思い出に・・北海道新聞2023.3.11掲載商標取得「リムトンネル」「隧道」2022.8 HO(ぶらんとマガジン社)10月号に掲載していただきました。2022.6.1 季節限定「京極プリン アスパラガス」の発売開始2022.4.13 京極の旬 野菜プリンに・・北海道新聞2022.4.132022.1.1 季節限定「京極プリン じゃがいも」 の発売開始2021.9.23 名水使用「京極プリン」人気・・北海道新聞2021.9.23 掲載2021.6 至福のなめらかさ!「Cafemocha」の「京極ぷりん」をお取り寄せ!・・トリヨセマン2020.10 京極町ふるさと納税返礼品に採用されました。>>ふるさとチョイス >>さとふる2020.8.14 商標登録取得「艶漉し」 2022.9 小樽学 162号 へ掲載頂きました。2020.4.14 名水コーヒー プリンに・・北海道新聞2020.4.14掲載2022.3.1 季節限定「京極プリン にんじん」の発売開始2021.9.6 登録商標取得「つやごし名水珈琲」「つやごし名水紅茶」2021.6 京極町道の駅・ニセコ町道の駅にて販売開始となりました。2021.5 イオン北海道さま 夏ギフトに採用されました。2021.2 三越伊勢丹さまオンラインショップに採用されました。 2020.11 北海道じゃらん 12月号に掲載していただきました。 この投稿をInstagramで見る Cafemocha Factory(@cafemochafactory)がシェアした投稿 Access